『petit à petit（プチタプチ）』の想い
お菓子作りが大好きなあなたへ。
大好きなことに集中し、
もっと好きになり、
そしてお菓子作りを通してあなたの人生がもっと豊かになりますように。
また、すべての人に幸せな働き方をしてもらいたい、
辛い思いを無くしてほしい、
自分のペースで仕事ができるようになってもらいたい、
自分に自信が持てるようになってもらいたい。
それをpetit à petit（プチタプチ）の想いとさせていただきました。
代表者プロフィール
寺西千穂のプロフィール
お菓子好きが高じて、さまざまな有名店の製菓教室に通い腕を磨く。
ル･コルドンブルー代官山校で2011年3月菓子講座ディプロマを取得。
2008年から2011年までCHIE’S KITCHENのパティシエとして、マクロビオティックスイーツのレシピ開発から製作まで担当。
その他、定期講座講師やケータリングなどでも活躍。
現在は名古屋市覚王山のアトリエにて本格的フランス菓子とマクロビオティックをベースとした動物性フリーヴィーガンスイーツ教室『petit à petit（プチタプチ）』主催。
レッスンを通してpetit à petit（プチタプチ）認定校を多数輩出。
アメブロ https://ameblo.jp/tera6657/
インスタグラム https://www.instagram.com/chiho.teranishi
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCPbWuHsN5NKq-UpP0V1YcRg
